মসলা সংরক্ষণের উপায়

দৈনন্দিন রানায় আদা ও কাঁচা মরিচ না হলে কি চলে? কিন্তু সমস্যা হচ্ছে এগুলো পচনশীল হওয়ার কারণে ঘরে জমিয়ে রাখাও যায় না। মরিচ যেমন খুব দ্রুত পচে যায় তেমনি আদা দ্রুত শুকিয়ে যায়। যার কারণে এর স্বাদ ও গন্ধ হারিয়ে যায়। তো চলুন জেনে নিই কিভাবে আদা ও কাঁচা মরিচ দীর্ঘদিন ঘরে স্টোর করে রাখবেন। … Read more